Delícia do dia – Strogonoff de Frango

Hoje vou passar para vocês uma receita que aprendi com a minha mãe, quem aqui não ama strogonoff de frango? é tão cremoso, uma delícia e prático de fazer, uma comidinha super rápida, para aqueles que estão sem tempo pra cozinhar (ou não gostam de demorar na cozinha) mas querem impressionar de alguma forma, espero que gostem da receita.

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Ingredientes:

  •  1kg de peito de frango sem osso
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1/2 cebola picada
  • molho de tomate pronto
  • orégano
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • sal a gosto

Modo de preparo:

Primeiro corte o frango em cubinhos. Em uma panela média, coloque o óleo, a cebola e espere dourar. Depois coloque o frango o tablete de caldo de galinha e o sal a gosto, aqueça até o ponto de fritura. Mexa bem e tampe meia panela para que crie água, espere sumir a água e começar a fritura. Quando o frango já tiver dourado, acrescente o molho de tomate. Depois coloque a lata de creme de leite e mexa até espalhar, com a mesma lata encha de água . Mexa mais uma vez até misturar e deixe levantar fervura. Acrescente o Orégano e pronto. O Strogonoff está pronto para ser servido.

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8 thoughts on “Delícia do dia – Strogonoff de Frango

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